Hops Harvest Increases 13%



WASHINGTON - Jan 10/14 - SNS -- Hops production for Idaho, Oregon, and Washington in 2013 totaled 69.3 million pounds, up 13% from the 2012 crop, according to the USDA's final production estimates for the 2013 crop.

Production increased in all three States; 39% in Idaho, 13% in Washington, and 1% in Oregon. Acreage also increased in all three States; 39% in Idaho, 8% in Washington, and 7% in Oregon. Yields decreased in Idaho and Oregon, but increased in Washington. United States yield, at 1,969 pounds per acre, increased 51 pounds from a year ago. Funding for the 2013 hop survey was provided by the Hop Growers of America.

Washington growers produced 79% of the United States hop crop for 2013. Zeus, Cascade, Columbus/Tomahawk, and Summit were the leading varieties in Washington, accounting for 51% of the State's hop crop. In Oregon, Nugget and Willamette were the major varieties, accounting for 50% of the State's hop production. In Idaho, Zeus, Cascade, and Apollo were the major varieties, accounting for 52% of the State's hop production.

Hop Area Harvested, Yield, and Production by Variety - States and
United States: 2011-2013
------------------------------------------------------------------------------
                              :    Area harvested     :    Yield per acre
       State and variety      :-----------------------------------------------
                              : 2011  : 2012  :2013 1/: 2011  : 2012  :2013 1/
------------------------------------------------------------------------------
                              : ------- acres -------   ------- pounds ------
                              :
Idaho 2/                      :
Apollo R .............        :   (D)     (D)     314     (D)     (D)   2,054
Bravo R ..............        :   (D)     (D)     130     (D)     (D)   2,635
Cascade ......................:   (D)     (D)     628     (D)     (D)   1,224
Centennial ...................:   (D)     (D)      57     (D)     (D)   1,004
Citra TM .............        :   (D)     (D)      19     (D)     (D)   1,011
                              :
Chinook ......................:   (D)     (D)     324     (D)     (D)   1,801
El Dorado R ..........        :   (D)     (D)      14     (D)     (D)     971
Super Galena R .......        :   (D)     (D)     278     (D)     (D)   2,287
Zeus .........................:   (D)     (D)     548     (D)     (D)   3,049
Experimental .................:   (D)     (D)       5     (D)     (D)   2,800
                              :
Other Varieties 3 / ..........:   (D)     (D)   1,059     (D)     (D)   1,063
                              :
Total ........................: 2,265   2,423   3,376   2,408   1,745   1,741
                              :
Oregon                        :
Cascade ......................:   263     346     423   1,616   1,802   1,483
Centennial ...................:   (D)     208     249     (D)   1,779   1,585
Fuggles ......................:   (D)     (D)      91     (D)     (D)     827
Golding ......................:   (D)     (D)     194     (D)     (D)   1,148
Liberty ......................:   108      83     (D)   1,326   1,527     (D)
                              :
Magnum .......................:    64      58     104   1,928   2,519   1,406
Mt. Hood .....................:   214     226     221   1,890   1,737   1,567
Nugget .......................: 1,438   1,619   1,667   2,317   2,071   2,053
Perle ........................:    98     (D)      55   1,622     (D)   1,178
Sterling .....................:    86     (D)     122   1,915     (D)   1,621
                              :
Super Galena R .......        :   241     175     155   2,263   2,763   2,557
Tettnanger ...................:    70      61     (D)   1,634   1,493     (D)
Willamette ...................:   779     905     553   1,716   1,663   1,491
Experimental .................:   (D)     (D)      35     (D)     (D)   1,734
                              :
Other varieties 3/ ...........:   841     789     917   1,511   1,690   1,931
                              :
Total ........................: 4,202   4,470   4,786   1,908   1,885   1,786
------------------------------------------------------------------------------
See footnote(s) at end of table.                                   --continued
Hop Area Harvested, Yield, and Production by Variety - States and United States:
2011-2013 (continued)
------------------------------------------------------------------------------------
                              :                     Production
       State and variety      :-----------------------------------------------------
                              :      2011       :      2012       :     2013 1/
------------------------------------------------------------------------------------
                              :                    1,000 pounds
                              :
Idaho 2/                      :
Apollo R .............        :         (D)               (D)             644.8
Bravo R ..............        :         (D)               (D)             342.5
Cascade ......................:         (D)               (D)             768.9
Centennial ...................:         (D)               (D)              57.2
Citra TM .............        :         (D)               (D)              19.2
                              :
Chinook ......................:         (D)               (D)             583.4
El Dorado R ..........        :         (D)               (D)              13.6
Super Galena R .......        :         (D)               (D)             635.7
Zeus .........................:         (D)               (D)           1,670.8
Experimental .................:         (D)               (D)              14.0
                              :
Other Varieties 3/ ...........:         (D)               (D)           1,125.9
                              :
Total ........................:     5,454.1           4,227.6           5,876.0
                              :
Oregon                        :
Cascade ......................:       425.0             623.5             627.1
Centennial ...................:         (D)             370.0             394.6
Fuggles ......................:         (D)               (D)              75.3
Golding ......................:         (D)               (D)             222.7
Liberty ......................:       143.2             126.7               (D)
                              :
Magnum .......................:       123.4             146.1             146.2
Mt. Hood .....................:       404.5             392.6             346.2
Nugget .......................:     3,332.1           3,353.5           3,422.0
Perle ........................:       159.0               (D)              64.8
Sterling .....................:       164.7               (D)             197.8
                              :
Super Galena R .......        :       545.5             483.6             396.4
Tettnanger ...................:       114.4              91.1               (D)
Willamette ...................:     1,337.0           1,504.7             824.7
Experimental .................:         (D)               (D)              60.7
                              :
Other varieties 3/ ...........:     1,270.6           1,333.5           1,770.6
                              :
Total ........................:     8,019.4           8,425.3           8,549.1
------------------------------------------------------------------------------------
See footnote(s) at end of table.                                         --continued
Hop Area Harvested, Yield, and Production by Variety - States and
United States: 2011-2013 (continued)
------------------------------------------------------------------------------
                              :    Area harvested     :    Yield per acre
       State and variety      :-----------------------------------------------
                              : 2011  : 2012  :2013 1/: 2011  : 2012  :2013 1/
------------------------------------------------------------------------------
                              :-------- acres -------   ------- pounds ------
                              :
Washington                    :
Ahtanum ......................:   (D)     176     211     (D)   1,489   1,647
Apollo R .............        :   885     874     685   2,758   2,655   2,993
Bravo R ..............        :   593     528     466   2,609   2,647   3,076
Cascade ......................: 2,108   2,693   4,237   1,955   1,854   1,723
Centennial ...................:   641   1,478   1,869   1,403   1,354   1,554
                              :
Chinook ......................:   572   1,215   1,415   1,718   1,699   1,987
Citra TM .............        :   239     538   1,296   1,812   1,342   1,405
Cluster ......................:   482     546     802   2,019   1,965   1,948
Columbus/Tomahawk R ..        : 2,947   2,523   2,336   2,519   2,280   2,571
Crystal ......................:   (D)     154     214     (D)   1,184   1,286
                              :
El Dorado ....................:   (D)     (D)      82     (D)     (D)   1,761
Galena .......................: 1,415     954     440   1,821   1,742   1,969
Glacier ......................:    44      56      98   2,182   1,461   1,258
Golding ......................:   (D)     (D)     105     (D)     (D)   1,010
Mosaic .......................:   (D)     (D)     382     (D)     (D)   1,709
                              :
Millennium ...................:   403     397     420   2,562   2,017   2,266
Mt. Hood .....................:    95     120     168     838   1,264   1,161
Northern Brewer ..............:   159     120     170   1,698   1,443   1,256
Nugget .......................:   861     875     395   1,969   1,679   1,931
Simcoe .......................:   495     940   1,298   1,779   1,679   1,682
                              :
Summit .......................:   (D)     (D)   2,844     (D)     (D)   1,873
Super Galena R .......        :   990     959     779   3,041   2,645   2,812
Tettnanger ...................:   (D)      76      95     (D)   1,003     755
Vanguard .....................:   (D)      59      76     (D)   1,280   1,349
Willamette ...................:   894     692     522   1,510   1,359   1,240
                              :
YCR-4(Palisade R) ....        :   308     264     132   2,562   2,356   2,790
YCR-5(Warrior R) .....        :   260     195     180   2,061   1,968   2,169
Zeus .........................: 4,159   3,253   3,277   2,572   2,390   2,940
Experimental .................:   (D)     (D)     258     (D)     (D)   1,562
                              :
Other varieties 3/ ...........: 4,770   5,355   1,810   1,987   1,775   1,697
                              :
Total ........................:23,320  25,040  27,062   2,200   1,941   2,029
                              :
United States 4/              :29,787  31,933  35,224   2,175   1,918   1,969
------------------------------------------------------------------------------
See footnote(s) at end of table.                                   --continued
Hop Area Harvested, Yield, and Production by Variety - States and United States:
2011-2013 (continued)
------------------------------------------------------------------------------------
                              :                     Production
       State and variety      :-----------------------------------------------------
                              :      2011       :      2012       :     2013 1/
------------------------------------------------------------------------------------
                              :                    1,000 pounds
                              :
Washington                    :
Ahtanum ......................:         (D)             262.0             347.5
Apollo R .............        :     2,440.4           2,320.6           2,050.0
Bravo R ..............        :     1,547.2           1,397.4           1,433.6
Cascade ......................:     4,121.3           4,993.0           7,300.0
Centennial ...................:       899.4           2,001.0           2,905.2
                              :
Chinook ......................:       982.8           2,064.2           2,812.3
Citra TM .............        :       433.1             721.9           1,820.3
Cluster ......................:       973.3           1,073.0           1,562.0
Columbus/Tomahawk R ..        :     7,422.4           5,751.7           6,006.1
Crystal ......................:         (D)             182.3             275.3
                              :
El Dorado ....................:         (D)               (D)             144.4
Galena .......................:     2,576.2           1,662.0             866.3
Glacier ......................:        96.0              81.8             123.3
Golding ......................:         (D)               (D)             106.0
Mosaic .......................:         (D)               (D)             652.8
                              :
Millennium ...................:     1,032.4             800.8             951.6
Mt. Hood .....................:        79.6             151.7             195.0
Northern Brewer ..............:       270.0             173.1             213.5
Nugget .......................:     1,695.1           1,468.7             762.8
Simcoe .......................:       880.8           1,578.0           2,183.4
                              :
Summit .......................:         (D)               (D)           5,326.6
Super Galena R .......        :     3,010.6           2,536.4           2,190.3
Tettnanger ...................:         (D)              76.2              71.7
Vanguard .....................:         (D)              75.5             102.5
Willamette ...................:     1,350.0             940.4             647.1
                              :
YCR-4(Palisade R) ....        :       789.1             622.1             368.3
YCR-5(Warrior R) .....        :       535.9             383.8             390.4
Zeus .........................:    10,695.9           7,775.9           9,635.7
Experimental .................:         (D)               (D)             402.9
                              :
Other varieties 3/ ...........:     9,476.6           9,502.8           3,071.9
                              :
Total ........................:    51,308.1          48,596.3          54,918.8
                              :
United States                 :    64,781.6          61,249.2          69,343.9
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(D)Withheld to avoid disclosing data for individual operations.
R Registered
TM Trademark
1/ Funding for the 2013 hop survey was provided by the Hop Growers of America.
2/ Prior to 2013, only State totals published for Idaho to avoid disclosure of
   individual operations.
3/ Includes data withheld above and varieties not listed.
4/ Strung acreage left unharvested in 2011 totaled 229 acres.